新型コロナウイルスによって「毎日が不安」という方も多いかと思います。

でも、同じ環境で生活していても感染してしまう人と感染しない人がいます。

この差って何でしょうか？

それは

「免疫力（抵抗力）」です。

もちろん３蜜（密閉・密集・密接）を避けることがだいいちなのですが、
自分自身の免疫力を高めることが「最後の砦(とりで)」になります。

今日から何回かに分けて「免疫力を高める食材」についてお話していこうと思います。

今日ご紹介するのは「柑橘類」です。

ミカン、キンカン、オレンジ、グレープフルーツなどの柑橘類は
ビタミンＣとビタミンＡの前駆体のβカロテンの宝庫です。

ビタミンＣもビタミンＡもカゼやインフルエンザの予防に役立つビタミンです。

果物は生で食べるため、栄養成分の損失もなく、水分も豊富です。

ミカンは季節によってはあまり出回りませんが、グレープフルーツは一年中あるので是非食べてみてくださいね！