食べ物の中で一番体にいい食べ物っ
て何だろう?
あなたも一度は考えたことありませ
んか?
医師専用サイト「MedPeer(メド
ピア)」に参加している7万人の
医師のアンケートから体にいい食べ
物、見事1位に輝いたのは・・・
ジャーン!
トマト でした!
![](http://koshi.link/wp-content/uploads/2019/01/トマト-500x333.jpg)
では、どんな効果があるのかというと、
【がんの予防】
ビタミンCやリコピンなどの抗酸化
栄養素が豊富で、がんの原因物質と
して有名な活性化酸素の除去や抑制
効果に優れた食材です。
【高血圧】
カリウムが体内にたまりすぎたナト
リウムを排出する作用があります。
【便秘改善】
トマトは水分量が多く、食物繊維も
豊富なので、便秘を改善する効果が
あります。
【眼病の予防効果】
視力改善を助けるだけでなく、トマ
トには抗酸化栄養素が豊富で眼病予
防に一役買ってくれる優秀食材とな
っております!
【美肌効果】
リコピンはコラーゲンを維持する効
果があります。
![](http://koshi.link/wp-content/uploads/2019/01/4471a9452a8966195d4a0e8762afe00b_s-500x334.jpg)
【うつ病】
トマトに含まれる葉酸やリコピンが
うつ病に効果的であるという研究結果
が出ております。
栄養価の点では、やはり完熟トマトを
選ぶと完璧ですね!
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