野菜ジュース

毎日どの位野菜を食べていますか？

厚生労働省では1日350ｇ以上の

野菜摂取を勧めています。

「多い！」と思いますか？

「少ない」と思いますか？

では、どうして１日350ｇ以上

なんでしょうか？

 

これは、生活習慣病を予防できる

と言われている数値です。

 

しかし、厚生労働省が行った調査に

よれば、多くの人はこの量を摂れて

いません。

 

なので、野菜ジュースを上手に

利用することで、1日に摂れる

野菜の種類や量を増やすのは効

果的なのです。

ところで、ネットでは

「野菜ジュースは効果がない」

という声もチラホラ見かけますよね。

そうした意見の理由として主に挙げ

られるのが、「野菜ジュースは製造

過程で加熱するためビタミンCが失

われている」という点と、

「野菜ジュースに含まれる食物繊維

は野菜と比較してかなり少ない」と

いう点です。

 

ビタミンCや酵素といった栄養素

は熱に弱いために、殺菌のための

加熱処理の際に減少してしまいま

す。

 

しかし、失われた分を補うために

、ビタミンCを添加しているもの

があるので栄養成分表示を確認し

てみてください。

食物繊維には

「不溶性」と「水溶性」の2種

がありますが、

野菜や果物を絞ってジュースに

なる段階で、飲みやすくするために

「不溶性食物繊維」を取り除いてし

まいます。

一方、水に溶ける性質を持つ

「水溶性食物繊維」は、野菜や果物

の水分にも溶けているため、

ジュースになってもある程度は残っ

ていると思われますが、食物繊維を

摂りたいのであれば野菜を食べて

摂取しましょう。

このように野菜ジュースは野菜

そのものとは違いますから、

あくまでも補助的なものと位置

づけましょう。

 

野菜ジュースを飲んだからと

安心せずに、野菜ジュースを上手

に食事に取り入れていく事をお勧

めします。

◆◇◆◇語源の豆知識◆◇◆◇

日本語の語源って面白いですよね～

当たり前に使っていた言葉が実は

本来の意味でなかったりして^^

今日は「ひょんなこと 」の

「ひょん」の語源について

調べてみました。

・・・・・・・・・・・・・・・

想像もしなかったことから思わぬ

場面が展開した時

「ひょんなことから」と表現した

りしますよね？

この「ひょん」とはいう言葉は、

古語の「ホヨ」あるいは「ホヤ」

に由来します。

 

「ホヨ」「ホヤ」とは、他の樹木

に寄生して生息する「宿り木」の

ことです。

古代の日本では「宿り木」は信仰

の対象とされていました。

昔の人は、宿り木を見つけると何

かいいことが起きると心を弾ませ

ていました。

そこから「ひょんなことから」と

いう言葉が生まれたというわけです。

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こんにちは！

スタッフの桔川です。

今日も寒くはないですが、明日は

２０℃超えるみたいですね！

本格的な春ももうすぐそこまで

来ていますね！

 

さて、本日は高血圧症のリスクと

対策についてお話していきます。

 

血圧の定義とは

血液が流れる時に血管の壁にかかる

圧を血圧と言い、、

この圧が高い状態を高血圧と言います。

 

身体を動かしたときなどに血圧は上昇

しますが、一時的なものは高血圧とは

言いません。

 

安静時でも慢性的に高い状態を高血圧

と言います。

 

心臓が収縮して血液を送り出す時に

血圧が最大になり『収縮期血圧』と

言い、その後に拡張したときが最小

となり『拡張期血圧』と言います。

 

よく上が１３０、下が８０とか言い

ますよね。

上というのが『収縮期血圧』

下というのが『拡張期血圧』

のことです。

 

高血圧治療ガイドラインでは、

「140/90mmHg未満」を

血圧の正常値としています。

 

高血圧が続くと血管に持続的な圧が

かかり動脈硬化の原因になり、

心臓疾患などを引き起こしやすくな

ります。

 

 

禁煙・暴飲暴食など
　　　　↓
　　血管収縮
　　　　↓
　　血圧上がる
　　　　↓
　　　高血圧
　　　　↓
　　悪化すると
　　　　↓
心筋梗塞・脳卒中など

 

高血圧の多くは、原因が特定されな

いタイプのものが多く、さまざまな

生活習慣が絡み合って起きているも

のも少なくありません。

 

朝起きた時だけ特に血圧が高くなる

『早朝高血圧』も生活習慣が原因で

起こります。

 

普段は正常なので検診では見つかり

ませんが、心筋梗塞や脳卒中のリス

クは５倍以上になるそうで注意が

必要です。

 

もともと朝起きがけは血圧は上がり

ますが、調節機能を担っている

血管内皮細胞が働き、上がりすぎる

ことはありません。

 

が、老化や生活習慣により

血管内皮細胞の機能が低下し、

高血圧の原因になります。

 

生活習慣の改善が予防への近道です。

 

予防として

◇運動

◇塩分制限

◇野菜や果物を摂る

◇禁煙・アルコールの制限

◇適正体重の維持

など

生活習慣の改善が重要になります。

 

運動

◇ウォーキングやジョギング

◇水泳などの有酸素運動

 

食事

◇バランスの取れた食事。

◇摂取カロリーや塩分

などに気を付けて無理のない範囲で

継続することが大切です。

 

お酒

適量。個人差があり、その日の体調

によっても酔い具合は変わりますが

純アルコールで1日約２０ｇ程度と

されています。

 

◇ビールだと約500ml

◇日本酒で1合180ml

◇ワイン200ml、

◇焼酎だと110ml

になります。

 

禁煙

タバコはさまざまな病気のリスクが

あることが知られています。

交感神経が刺激され血管が収縮し

血圧が上がります。

 

睡眠

時間より質が大切で、スッキリ

目覚めることが出来ると良いで

しょう。

睡眠不足の時は、１５分程度の

昼寝を取れると効果的です。

その時、30分以上など眠り過ぎ

ないことがポイントになります。

 

以上のようなことに気を付けて

規則正しい生活をしましょう！

 

◆◇◆◇語源の豆知識◆◇◆◇

日本語の語源って面白いですよね～

当たり前に使っていた言葉が実は

本来の意味でなかったりして^^

今日は「しかと」の語源について

調べてみました。

・・・・・・・・・・・・・・・

よく、無視することを「しかと」

するって言いますよね。

この言葉元々賭博の世界に由来します。

花札には、季節の花々が描かれていま

すが、紅葉の札にはシカの絵が描かれ

ています。

その花札のシカは、少し意地悪そうな

顔つきをして、そっぽを向き、知らん

顔をしているように見えます。

ここから「鹿頭（シカト）」というわ

けです。

 

 

 

 

 

 

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このところ、東京でも朝の気温が

氷点下になるのが当たり前になって

きて、朝布団から出るのに気合を入

れないと起きられない今日この頃

です^^

 

 

さて、自律神経と痛みの関係という

ことでお話ししていくのですが、体

に古傷を含めた痛みやしびれなどを

持っている方は、寒い時や雨の日

など痛みが強くなると感じた経験が

あると思います。

 

 

 

その原因は自律神経のバランスが

低気圧や寒さなどの気候によって崩

れるからだ、といわれています。

なので、気候がいい時は１０段階で

「３」くらいの痛みのレベルが

低気圧（雨）や寒さが強い時は

「６」になる、といった感じです。

 

 

痛みを訴えて整形外科などに受診す

る患者さんの約４０％は、

自律神経失調症を含めた、心因性の

問題が原因だ、とも言われています。

 

 

自律神経を整える方法は前回

「深呼吸」がオススメと申し上げま

したが、そのほかにもウオーキング

など適度な運動、ややぬるめの風呂

にゆっくりつかる（熱い風呂は交感

神経を昂らせる）といったことも

効果的です。

◆◇◆◇語源の豆知識◆◇◆◇

日本語の語源って面白いですよね～

当たり前に使っていた言葉が実は

本来の意味でなかったりして^^

今日は「やばい」の語源について

調べてみました。

・・・・・・・・・・・・・・・

戦前、刑務所で服役している囚人

たちは、看守のことを「やば」と

呼んでいました。規制違反を看守

に見つかりそうになると、

「やば、やば」と言い合って囚人

同士で看守の存在を教えあってい

たという。

これが「やばい」のルーツです。

しかし最近は「すごくいい」とい

う意味でも使っています。

このラーメン「ヤバい」とか言い

ますよね？

 

全く逆の意味で使われていること

に言葉って生き物なんだな～と感

じてしまいます(*_*;

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宇宙飛行士の金井さんが宇宙空間で身長が９ｃｍ伸びたと話題になっています。

何で身長が伸びるのかというと、地球上で生活していると背骨には常に重力がかかっています。

それが無重力空間に解き放たれると、関節にかかっている重力が解除されるため関節の「遊び」が大きくなり伸びるんです。

それともう一つ考えられるのは、猫背の人は無重力空間ではその曲がり方が最小限になるためそれもプラスされてさらに伸びると考えられます。

金井さんが猫背かどうかはわかりませんけど(笑)

骨と骨の間にあるのが「椎間板」です。

ここのスペースが広がるために身長が伸びるんです。

この写真は結構「猫背」になっています。

猫背になっているカーブが伸びるだけで身長もさらに伸びるのがわかりますよね！　　

 

 

実は身長が伸びるという現象は地球上でも起こっているのです！

それは寝ている時に起きています。

「寝る」ということは縦方向の重力から解放されています。

だから背骨と背骨の間は最大限に広がっています。

なので身長は朝起きた時が最も高く、夕方になると数ｍｍは低くなっています。

ストレッチポールなどを利用するとさらに伸びます。

あなたも寝るとき以外にも、1日1回くらいは背骨を重力から解放してあげてくださいね！

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